तियुला इटुम
टियुला इटम (फिलिपिनो व्यंजन): टियुला इटम (तौसुग *: "ब्लैक स्टू", इटम का मतलब काला है) फिलीपींस के तौसुग लोगों (*) से उत्पन्न ब्रेज़्ड बीफ़ या बकरी सूप का एक फिलिपिनो व्यंजन है। पकवान आमतौर पर काले रंग के कारण होता है। जले हुए नारियल के गूदे के अनूठे उपयोग के लिए। (*) तौसुग: तौसुग या सुलुक फिलीपींस, मलेशिया और इंडोनेशिया के एक जातीय समूह हैं। तौसुग राजनीतिक पहचान का हिस्सा हैं...
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