पूर्व में डेरियोल पफ पेस्ट्री और फ्रैंगिपेन से बना एक पेस्ट्री था जिसे इन्हीं सांचों में बनाया जाता था।
रसोई में, डेरियोल या तो पनीर टार्टलेट है या एक प्रकार का छोटा सा आटा है...
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