तांगिया (मोरक्कन व्यंजन): तांगिया (तंजिया या तंजियात) माराकेच शहर से उत्पन्न होने वाले मोरक्कन व्यंजनों का एक पारंपरिक व्यंजन है। यह डिश ज्यादातर पुरुष बनाते हैं।
यह एक पारंपरिक हम्माम के लकड़ी के ओवन के अंगारे में चार घंटे के लिए टेराकोटा पॉट (टंगिया कहा जाता है) में पकाया जाने वाला मांस का व्यंजन है।
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