पिनगॉन्ग (फिलिपिनो व्यंजन): पिनगॉन्ग फिलीपींस का एक गाढ़ा रोल है जो मैदा, दूध और नमक से बनाया जाता है। यह पैन डे मोनजा (मोनय) का एक प्रकार है जो मुख्य रूप से इसके आकार और शीर्ष पर नोटेशन के अधिक जटिल पैटर्न से अलग है।
नाम का अर्थ है "कछुए में परिवर्तित", तागालोग पैगोंग ("कछुआ") (*) से।
(*) तागालोग या तागालोग ऑस्ट्रोनेशियन भाषाओं की मलयो-पोलिनेशियन शाखा की फिलीपीन भाषाओं की शाखा की एक भाषाई विविधता है...
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