पेरिगॉर्ड सॉस, पेरिग्यूक्स सॉस का एक प्रकार है, जिसमें थोड़ा सा मैश किया हुआ फ़ॉई ग्रास मिलाया जाता है और जहां ट्रफ़ल्स को बड़े आकार में काटा जाता है...
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