Pastillas (फिलिपिनो व्यंजन): Pastillas, जिसे pastillas de leche या pastiyema के रूप में भी जाना जाता है, एक प्रकार की दूध-आधारित कैंडी का उल्लेख करता है जो फिलीपींस के बुलाकान में सैन मिगुएल शहर में उत्पन्न हुई थी।
सैन मिगुएल से, पेस्टिलस का निर्माण अन्य फिलीपीन प्रांतों जैसे कैगायन और मसबेट में फैल गया।
प्रारंभ में, pastillas de leche मुख्य रूप से काराबाओ (भैंस) को पालने वाले किसानों द्वारा घर का बना था।
एक औद्योगिक...
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