फ्रेंच फ्राइज़ सॉस: फ्रेंच फ्राइज़ को मेयोनेज़ के साथ खाया जाता है जो 90% से अधिक तेल इमल्शन, एक सॉस, जड़ी-बूटियों (ठीक जड़ी-बूटियों या प्रोवेनकल जड़ी-बूटियों), मसालों (काली मिर्च, पेपरिका, आदि) से बना होता है।
फ्राई को गर्म या ठंडी चटनी के साथ परोसा जा सकता है।
यहाँ कुछ तैयारियाँ हैं:
मेयोनेज़
चटनी
सरसों
अंडालूसी सॉस
जॉपी सॉस
कॉकटेल सॉस या कैलीप्सो सॉस
समुराई सॉस
एओली
टैटार सॉस
बर्नैस सॉस...
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