बारबेक्यू "ब्राई": "ब्राई" दक्षिण अफ्रीका के गोरे किसानों बोअर्स के समय का एक शब्द है। और विशेष रूप से बोअर्स जो 1835 और 1852 के बीच अंतर्देशीय प्रवास कर गए। खुद को खिलाने के लिए, उन्होंने शिकार किया और आग पर ताजा मांस पकाया। यह सिर्फ मांस पकाना नहीं है। यह दक्षिण अफ्रीका के जीवन में एक सामाजिक क्षण से ऊपर है। ब्राई बारबेक्यू, जो विशेष रूप से सप्ताहांत के दौरान होता है, का आपके शहर में एक महत्वपूर्ण स्थान है।
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।