Bariis Iskukaris (सोमाली व्यंजन): Bariis Iskukaris सोमाली व्यंजनों का एक पारंपरिक चावल का व्यंजन है। इस्कू-देह करिस नाम का शाब्दिक अर्थ है "एक साथ पकाया जाता है", इसलिए इसे कभी-कभी अन्य अनाज-व्युत्पन्न फसलों के लिए अधिक व्यापक रूप से संदर्भित करने के लिए उपयोग किया जाता है जिन्हें समान खाना पकाने की आवश्यकता होती है। इसलिए यह एक प्रकार का चावल का तवा है। इसलिए इस व्यंजन के लिए अधिक विशिष्ट शब्द बारिस इस्कू-देह करिस है जिसका अर्थ है "चावल (बारीस) एक साथ पकाया जाता है"। यह व्यंजन है ...
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