चालोस बीफ को बोस टॉरस प्रजाति से लेबल और प्रमाणित किया जाता है। यह फ्रांस के लैंडेस विभाग के दक्षिण में और पाइरेनीस-अटलांटिक्स के उत्तर में उत्पादित एक गुणवत्ता वाला मांस है, जिसे प्रजनन और क्षेत्रीय गैस्ट्रोनॉमी के गहनों में से एक माना जाता है। चालोस बीफ एसोसिएशन का मुख्यालय...
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