Pav (ब्राज़ीलियाई व्यंजन): Pavê एक ब्राज़ीलियाई मिठाई है जिसमें कुकीज़ की वैकल्पिक परतें (बौडोयर कुकीज़ या कॉर्नस्टार्च कुकीज़) और संघनित दूध से बनी एक क्रीम होती है। यह संरचना में तिरामिसू के समान है, आम तौर पर व्यंजनों में गाढ़ा दूध और दूध को गर्म करना और मिश्रण को गाढ़ा होने तक हिलाना शामिल है। फिर, दूध (या अल्कोहल या लिकर) में भिगोए गए कुकीज़ की परतों को एक कंटेनर में बारी-बारी से रखा जाता है ...
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