Lumpiang ubod (फिलिपिनो व्यंजन): Lumpiang ubod, जिसे पाम स्प्रिंग रोल्स के रूप में भी जाना जाता है, एक फिलिपिनो ऐपेटाइज़र मनोरंजन-बुचे है जिसमें उबोद (हथेली का दिल) होता है जिसे एक पतले अंडे के पैनकेक में विभिन्न मीट और सब्जियों के साथ जूलिएन किया जाता है। इसे आमतौर पर ताजा परोसा जाता है (लंपियांग साड़ी के रूप में), लेकिन इसे तला भी जा सकता है। वह नेग्रोस ऑक्सिडेंटल के सिले शहर से ताल्लुक रखता है, जहां एक मूल संस्करण, लंपियांग सिले, अभी भी लोकप्रिय है।
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