लैंगोस (हंगेरियन बेकरी): लैंगोस (या लैंगलो) एक प्रकार की पैनकेक के आकार की ब्रेड है, जिसे तेल में पकाया जाता है, जो हंगरी के व्यंजनों से उत्पन्न होती है और मध्य यूरोप में व्यापक रूप से फैली हुई है। गेहूं के आटे या आलू के आटे से बने, यह पारंपरिक रूप से स्ट्रीट फूड में खाया जाता है, पार्टियों और त्योहारों के दौरान, पनीर और खट्टा क्रीम के साथ परोसा जाता है (हंगरी में तेजफोल; रोमानिया में स्मांटांगा)।
व्युत्पत्ति विज्ञान: लैंगोस शब्द मग्यार (*) लैंग से आया है, जिसका अर्थ है ...
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