सुकालकी: सुकलकी बास्क देश का एक विशिष्ट व्यंजन है। यह कोर्ट-बौइलन में पकाया गया मांस का स्टू है। यह एक पूर्ण व्यंजन है जिसे अपने उच्च कैलोरी स्तर के कारण एकल व्यंजन के रूप में खाया जा सकता है। सुकालकी की मुख्य सामग्री हैं: बीफ मांस (सौटेड) )मटरआलूमांस शोरबालहसुन।जिज्ञासा: बास्क देश के क्षेत्रीय उत्सवों में, व्यंजन पकाने की प्रतियोगिता आयोजित करने की प्रथा है...
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