सुमन (फिलिपिनो व्यंजन): सुमन एक चावल का केक है जिसकी उत्पत्ति फिलीपींस से हुई है। इसे नारियल के दूध में पकाए गए चिपचिपा चावल से बनाया जाता है, जिसे अक्सर केले के पत्तों, नारियल के ताड़ के पत्तों, या बुली या बुरी पाम (कोरिफा) के पत्तों में लपेटकर भाप के लिए बनाया जाता है।
यह आमतौर पर चीनी के साथ छिड़का हुआ या लतिक से भरा हुआ खाया जाता है।
सुमन को देश के मध्य भाग पर हावी होने वाली विसाय भाषाओं में बुडबुड के रूप में भी जाना जाता है।
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