अधिकांश संस्कृतियों में, सुअर और सूअर का मांस अर्थों से भरा होता है।
प्राचीन सभ्यताओं में सुअर: नवपाषाण युग से, हम अक्सर शिकार से जुड़ी वस्तुओं पर जंगली सूअर का प्रतिनिधित्व पाते हैं। लेकिन घरेलू सुअर का प्रतिनिधित्व और उपयोग संस्कृतियों के अनुसार बहुत भिन्न होता है।
प्राचीन मिस्र में, दूसरी सहस्राब्दी ईसा पूर्व के मध्य तक नील घाटी में गतिहीन किसानों द्वारा सूअर खाए जाते थे।
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