सेफ़ा (मोरक्कन व्यंजन): मोरक्को की एक विशेषता, सेफ़ा एक मीठा और नमकीन व्यंजन है जिसे सेंवई (परी के बाल) या ड्यूरम गेहूं की सूजी से बनाया जाता है, उबले हुए और दालचीनी पाउडर, किशमिश (जिसे sbibs कहा जाता है) या सूखे खुबानी और साबुत या कटे हुए बादाम से सजाया जाता है। अखरोट और अक्सर आइसिंग शुगर के साथ धूल।
सेफ़ा को कुक्कुट मांस (चिकन, कबूतर, आदि) के साथ मुख्य व्यंजन के रूप में परोसा जाता है।
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।