स्पंज केक
स्पंज केक (अंग्रेजी व्यंजन): स्पंज केक (या स्पंज केक, फ्रेंच कैनेडियन) स्पंज केक से बना एक अंग्रेजी केक है, बहुत हवादार, इसलिए इसका नाम "स्पंज" केक है। इसे विक्टोरिया स्पंज केक या विक्टोरिया सैंडविच के नाम से भी जाना जाता है। यानी "क्वीन विक्टोरिया का केक या सैंडविच"। मूल: स्पंज केक की उत्पत्ति विविध हैं। पुनर्जागरण के दौरान, इतालवी रसोइया अपने कौशल के लिए प्रसिद्ध थे और...
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