ये आलू अनियमित क्यूब्स में कटे हुए हैं और लहसुन की कुछ लौंग के साथ जैतून के तेल में तले हुए हैं।
सूखा लेकिन फिर भी गर्म आलू नमकीन होते हैं और ब्रावा सॉस के साथ सबसे ऊपर होते हैं, सोफ्रेगिट सॉस की एक भिन्नता, जिसमें लाल मिर्च और गर्म लाल मिर्च होती है। कैटलन व्यंजन में, वे हैं ...
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