मांस आधारित, अक्सर बेल्डी चिकन (किसान), दाल या बीन्स (बेईमानी) और विशेष रूप से मोरक्कन पेनकेक्स (rghaifs या msemen) को स्ट्रिप्स में काटा जाता है। सब कुछ केसर, अदरक, रास एल हैनाउट, धनिया और मेथी के साथ स्वादिष्ट होता है।
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