स्प्रिंग सॉस: स्प्रिंग सॉस एक सफेद सॉस है जिसे पोल्ट्री स्टॉक और ताजी क्रीम, कटा हुआ और स्टीम्ड प्याज़ के साथ बनाया जाता है। यह सॉस ठीक जड़ी बूटियों के साथ पूरक है: जलकुंभी, तारगोन, चर्विल, वसंत प्याज, अजमोद, शर्बत, आदि।
यह वैकल्पिक रूप से नींबू के रस के निचोड़ के साथ अनुभवी है।
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