ऐलिस वाटर्स
वाटर्स (एलिस): एलिस वाटर्स एक अमेरिकी शेफ (चैथम, न्यू जर्सी, 1944) हैं।
"फ्रांसीसी सांस्कृतिक अध्ययन" में बर्कले विश्वविद्यालय से स्नातक की उपाधि प्राप्त की, उन्होंने लंदन के मोंटेसरी स्कूल में अपना प्रशिक्षण जारी रखा, फिर फ्रांस में यात्रा करके मदरसा का एक वर्ष पूरा किया। उन्होंने 1972 में एक वाइन मर्चेंट के साथ शादी की, साथ ही रेस्टोररेटर भी, और बर्कले में लेखक के चरित्र पैनिस के सम्मान में भूमध्यसागरीय व्यंजन, चेज़ पैनिस परोसने वाला एक रेस्तरां बनाया ...
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