वह पेरिस के छठे अर्रोनडिसेमेंट, मार्सन (जिस पर पहले उसका नाम था) में अपने लजीज रेस्तरां में काम करती है। उनके भोजन को 6 में गॉल्ट एट मिलौ द्वारा 15/20 के स्कोर और मिशेलिन गाइड में दो सितारों से पुरस्कृत किया गया था। यह उन्हें फ्रांस में कुछ स्टार महिला शेफों में से एक और एकमात्र मल्टी-स्टार फ्रांसीसी शेफ में से एक बनाता है।
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