निकोलाओस सेलेमेंटेस: निकोलाओस सेलेमेंट्स (आधुनिक ग्रीक: Νικόλαος Τσελεμεντές) (1878-1958) XNUMXवीं सदी की शुरुआत का ग्रीक शेफ था। उन्हें आधुनिक ग्रीस के सबसे प्रभावशाली कुकबुक लेखकों में से एक माना जाता है।
जीवनी: निकोलस त्सेलेमेंटेस का जन्म सिफनोस द्वीप के एक गांव एग्ज़ाम्बेला में हुआ था। उनका पालन-पोषण एथेंस में हुआ जहाँ उन्होंने माध्यमिक विद्यालय की पढ़ाई पूरी की। सबसे पहले, उन्होंने एक नोटरी क्लर्क के रूप में काम किया, फिर उन्होंने खाना बनाना शुरू किया और एक...
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