फर्नांड प्वाइंट: फर्नांड प्वाइंट एक फ्रांसीसी शेफ है, जिसका जन्म 25 फरवरी, 1897 को लुहान्स (साओन-एट-लॉयर) में हुआ था और 4 मार्च, 1955 को विएन (इसेरे) में मृत्यु हो गई थी।
फ्रांसीसी गैस्ट्रोनॉमी के एक अग्रणी, वह 1933 में (1955 तक) मिशेलिन गाइड में तीन सितारे प्राप्त करने वाले पहले शेफ थे और उन्हें नए व्यंजनों के पिता में से एक माना जाता है।
उन्होंने 1925 से 1955 तक ल्योन के पास वियेन में प्रसिद्ध गैस्ट्रोनॉमिक रेस्तरां ला पिरामिड चलाया और तीस वर्षों तक इसे एक संदर्भ बना दिया ...
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