सर्जियो हरमन: सर्जियो हरमन एक डच शेफ है (1970 में ओस्टबर्ग में पैदा हुआ)। बेल्जियम की सीमा के करीब नीदरलैंड का युवा रसोइया, अपने देश में तीसरा शेफ है (पार्कहेवेल रेस्तरां से सीस हेल्डर और रेस्तरां से जॉनी बोअर के बाद) लिब्रीजे) मिशेलिन गाइड से तीन सितारे प्राप्त करने के लिए। ब्रुग्स में होटल स्कूल के एक पूर्व छात्र, उन्होंने कात्जे बिज डी स्लुइस और कैस स्पिजकर्स के साथ इंटर्नशिप पूरी की। 1990 में, उन्होंने अपने पिता रोनी के लिए पारिवारिक रेस्तरां, ओड में काम किया। ...
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