अम्ल: adj. "एसिड" का अर्थ है जो स्वाद में तीखा होता है और नींबू की तरह स्वाद कलियों पर कार्य करता है। यह विशेषण अधिकांश अम्लीय निकायों (उदाहरण के लिए, साइट्रिक एसिड और टार्टरिक एसिड) के जलीय घोल के कारण होने वाले तात्विक स्वाद को उत्तीर्ण करता है।
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