ओराचे: एनएफ ओराचे त्रिकोणीय पत्तियों वाला एक पौधा है (परिवार चेनोपोडियासी - वानस्पतिक नाम: एट्रीप्लेक्स हॉर्टेंसिस), जिनमें से एक प्रजाति समुद्री जलवायु के लिए प्रतिरोधी है और दूसरी प्रजाति, शाकाहारी, जंगली या खेती (सब्जी ऑरेचे, आम ओराचे, पालक जंगली) ), खाने योग्य हैं।
इसका उपयोग पालक की पत्तियों की तरह या सूप और शोरबा बनाने के लिए किया जाता है।
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