ब्रोकोली रब: ब्रोकोली रब या रैपिनी (वानस्पतिक नाम ब्रैसिका रैपा सीमा डि रैपा समूह = ब्रैसिका रुवो) एक प्रजाति है […]
सब्जियों
ग्रेलोस
ग्रेलोस: ग्रेलोस ब्रोकोली रब का एक अंकुर है जिसे फूल आने से पहले काटा जाता है, जिसका स्वाद ब्रोकोली की याद दिलाता है लेकिन […]
रोमनस्को आटिचोक
रोमनस्को आटिचोक: रोमनस्को आटिचोक अच्छे आकार के बैंगनी सेब पैदा करने वाली एक किस्म है ((एस्टेरेसी परिवार - […]
कार्सियोफ़ी अल्ला गिउदिया (इतालवी व्यंजन)
कार्सिओफी अल्ला गिउडा (इतालवी व्यंजन): कार्सिओफी अल्ला गिउडा (शाब्दिक रूप से "यहूदी आटिचोक") […]
शलजम
शलजम: एनएम (अंग्रेजी शलजम, शलजम से आया शब्द, "टू टर्न", और पुरानी अंग्रेज़ी नैप "[...]
टमाटर का भर्ता
टमाटर की प्यूरी: टमाटर की प्यूरी एक गाढ़ा तरल पदार्थ है जो टमाटरों को पकाने और निकालने से बनता है। […]
युकोन गोल्ड (आलू)
युकोन गोल्ड (आलू): युकोन गोल्ड पीले गूदे वाले आलू की एक किस्म है जिसे […]
अंगूर टमाटर
अंगूर टमाटर: एक अंगूर टमाटर टमाटर की एक किस्म है जिसे दक्षिण एशियाई मूल का माना जाता है, आकार में समान […]
गुलगुले मटर
Boucoussou मटर: Boucoussou मटर Fabaceae परिवार का हिस्सा है (वानस्पतिक नाम: ललाब नाइजर)। शैली […]
हुआउज़ोंटल
Huauzontle: Huauzontle मेक्सिको के मूल निवासी खाद्य पौधे की एक प्रजाति है (Amaranthaceae परिवार - वानस्पतिक नाम चेनोपोडियम […]
ज़ोकोनोस्टल
Xoconostle: xoconostle एक मैक्सिकन कैक्टस (Cactaceae परिवार - वानस्पतिक नाम: Opuntia Joconostle) है जिसका फल […]
छाया
छाया: चाय का पौधा मेक्सिको का मूल निवासी है (यूफोरबियासी परिवार - वानस्पतिक नाम: निडोस्कोलस एकोनिटिफोलियस)। इसका उपयोग […]
चिपिलिन
चिपिलिन: चिपिलिन बारहमासी शाकाहारी पौधों की एक प्रजाति है (Fabaceae परिवार - वानस्पतिक नाम: Crotalaria longirostrata), […]
मालागुएटा काली मिर्च
मालागुएटा काली मिर्च: मालगुएटा काली मिर्च शिमला मिर्च फ्रूटसेन्स (परिवार सोलानेसी) की एक किस्म है, एक प्रकार की काली मिर्च […]
टबैस्को काली मिर्च
टबैस्को काली मिर्च: टबैस्को काली मिर्च की एक किस्म है शिमला मिर्च फ्रूटसेन्स टबैस्को (परिवार सोलानेसी), जो मूल रूप से […]
रोज़ू
रीड: शब्द "रीड" का प्रयोग काफी बड़ी नम मिट्टी के विभिन्न पौधों के लिए किया जाता है, जिनमें खोखले और कठोर तने होते हैं, […]
चिल्हुआकल नीग्रो काली मिर्च
चिल्हुआकल नीग्रो काली मिर्च: चिल्हुआकल नीग्रो काली मिर्च ओक्साका और […]
मकई स्मट
कॉर्न स्मट: कॉर्न स्मट मकई का एक रोग है जो रोगजनक कवक, उस्टिलैगो मेडिस के कारण होता है। […]
सिनाइड
सिन्यूर: सिन्योर परिवार के भीतर कार्डुए जनजाति में एशियाई पौधों की एक प्रजाति है […]
मूंगा लेंस
मूंगा दाल: मसूर एक फलियां (या दाल) है। यह पहली सब्जियों में से एक है जिसे […]
Konjac (पौधे)
Konjac (पौधा): Konjac Araceae परिवार का एक पौधा है (वानस्पतिक नाम: Amorphophallus konjac)। यह है एक […]
ड्रेकेना
ड्रेकेना: ड्रैसेना शतावरी परिवार (वानस्पतिक नाम: ड्रेकेना) के पौधों की एक प्रजाति है। यह जॉनर […]
कौआक (गुयाना व्यंजन)
कौआक (गुयाना के व्यंजन): कौआक एक सूजी है जिसे कसावा के छिलके वाली जड़ से बनाया जाता है, जिसे पानी में भिगोया जाता है, […]
पूर्वी एशियाई जंगली अजमोद
पूर्वी एशियाई जंगली अजमोद: पूर्वी एशियाई जंगली अजमोद (परिवार अपियासी - वानस्पतिक नाम: क्रिप्टोटेनिया […]
लंबा कालाबाश
लौकी: लौकी लौकी की एक किस्म है (वानस्पतिक नाम: लेगेनेरिया लॉन्गिसिमा, कभी-कभी संबंधित […]
आलू के चिप
क्राउस्टिल: (कुरकुरे से आने वाला शब्द)। आलू की चिप आलू से बनी एक कुरकुरी, छोटी तली हुई स्लाइस होती है, […]
नाइजर
नाइजर: नाइजर एस्टेरेसिया परिवार के द्विबीजपत्री पौधों की एक प्रजाति है (वानस्पतिक नाम: गुइज़ोटिया एबिसिनिका […]
मैरोफैट मटर
मैरोफैट मटर: मैरोफैट मटर पके हरे मटर होते हैं (फैबेसी परिवार - वानस्पतिक नाम: पिसम सैटिवम […]
मोटा आलसी गोरा (सलाद)
बड़ा आलसी गोरा (सलाद): बड़ा आलसी गोरा एक बहुत बड़ा लेट्यूस-प्रकार का सलाद होता है (Asteraceae परिवार - […]
लाल मकई
लाल मकई: बास्क देश (फ्रांस के दक्षिण-पश्चिम) में खेती की जाती है, 19वीं शताब्दी की शुरुआत से, बड़े मकई […]