"बीयर" मूली: बियर मूली (या मूली बियर) एक सफेद शलजम है जो गाजर की तरह लम्बी होती है। "बीयर मूली" को इसलिए कहा जाता है क्योंकि इसे म्यूनिख में ओकट्रैफेस्ट में नमक के साथ पतली स्लाइस में कच्चा खाया जाता है।
इसे भी दूसरी शलजम की तरह पकाया जाता है।
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