युकोन गोल्ड (आलू): युकोन गोल्ड उत्तरी अमेरिका में उगाई जाने वाली पीले गूदे वाली आलू की किस्म है। यह दक्षिण अमेरिका में भी पाया जाता है, लेकिन कुछ हद तक। गुएल्फ़, ओंटारियो में स्थित गुएल्फ़ विश्वविद्यालय, कृषि और कृषि-खाद्य कनाडा और ओंटारियो कृषि मंत्रालय द्वारा 1966 में संयुक्त रूप से चुनी गई इस किस्म को आधिकारिक तौर पर पंजीकृत किया गया है। 1980 में कनाडा में। यह सफेद मांस वाली एक अमेरिकी किस्म के संकरण का परिणाम है, ...
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