सौंगौफ आटा: सोंगौफ आटा (वोलोफ सुंगफ से आने वाला एक शब्द) पश्चिम अफ्रीका में विशेष रूप से सेनेगल में, वोलोफ या लेबौ पर्यावरण में, लाख, चाय कूसकूस, एमबौम सॉस या रूई (रूई) जैसी विभिन्न तैयारियों के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला बाजरा का आटा है। ), एक प्रकार का दलिया जो छोटे बच्चों को दिया जाता है, जैसे "वीनिंग शोरबा"।
इसे चिकित्सीय और यहां तक कि जादुई गुणों का भी श्रेय दिया जाता है।
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।