शब्द "कैलाबश" स्पेनिश कैलाबाज़ा से आया है।
लौकी अमेरिका और अफ्रीका की रेंगने वाली झाड़ी से आती है; इसका सफेद और नाजुक गूदा कच्चा खाया जाता है, सलाद में, बेक किया हुआ या उबला हुआ, यहां तक कि स्टॉज में, बेकन और बारीक जड़ी-बूटियों (मार्टीनिक) के साथ, या करी में, बीफ (श्रीलंका) के साथ खाया जाता है।
जापान में, कुछ किस्मों का मांस...
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।