मीड: मीड पानी और शहद से बना एक किण्वित पेय है। किण्वन अंतर्जात खमीर (शहद में मौजूद) या बहिर्जात (जो जोड़े जाते हैं) द्वारा उत्पादित किया जा सकता है। मीड में आम तौर पर 10° और 18° अल्कोहल होता है।
मीड का इतिहास: यह शब्द लैटिन हाइड्रोमेली से आया है, जो स्वयं प्राचीन ग्रीक ὑδρόμελι/hudrómeli से लिया गया है जो ὕδωρ/húdôr ("पानी"), और μέλι/méli ("शहद") से लिया गया है। यह पेय उन पहले मादक पेयों में से एक है जिसे मनुष्य ने पिया था। पूर्व...
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