हैंडलिंग: nf एक हैंडलिंग भोजन की तैयारी में शामिल किसी भी ऑपरेशन का प्रतिनिधित्व करती है। इनकी प्रकृति और उपयोग के आधार पर, हेरफेर में हैंडलिंग, गूंधना, डिटेलिंग, फ्ल्यूटिंग, मिलिंग, ड्रेसिंग, पीलिंग, लिफ्टिंग आदि शामिल हैं।
कठोर स्वच्छ परिस्थितियों में, उचित बर्तनों के साथ, सभी जोड़तोड़ तर्कसंगत तरीके से किए जाने चाहिए।
अच्छा संगठन आपको तार्किक क्रम में काम करने की अनुमति देता है।
निष्पादन की गति,...
सुप्रभात,
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