रॉकफेलर ऑयस्टर (अमेरिकी व्यंजन): रॉकफेलर ऑयस्टर डिश में आधे-खोल सीप होते हैं जिन्हें मक्खन, अजमोद और अन्य हरी जड़ी-बूटियों और ब्रेडक्रंब के समृद्ध सॉस के साथ शीर्ष पर रखा जाता है, फिर ओवन में पकाया जाता है या एक सैलामैंडर के साथ ग्रील्ड किया जाता है। लेमन वेजेज एक विशिष्ट गार्निश है, और मूल सॉस में पालक शामिल हो सकता है या नहीं भी हो सकता है, जो डिश के सिग्नेचर चमकीले हरे रंग को प्राप्त करने के लिए एक लोकप्रिय शॉर्टकट है। कई समकालीन रूपांतरों का इस्तेमाल किया ...
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।