अलम्ब्रे (मैक्सिकन व्यंजन): अलम्ब्रे एक लोकप्रिय मैक्सिकन डिश है जिसमें ग्रिल्ड बीफ़ को कटा हुआ बेकन, मिर्च, प्याज, पनीर, ग्रेवी और एवोकैडो के साथ मिलाया जाता है। इसे आमतौर पर कॉर्नमील या आटे से बने टॉर्टिला के साथ परोसा जाता है। सबसे आम सामग्री गोमांस है, लेकिन अन्य प्रकार के मांस जैसे चिकन या पोर्क का भी उपयोग किया जाता है। कुछ व्यंजनों में बेकन के बजाय कटा हुआ हैम या कोरिज़ो का भी उपयोग होता है। अलम्ब्रे हैं...
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