केंग पा (थाई व्यंजन): काएंग पा (थाई: , उच्चारित [kɛ̄ːŋ pàː], शाब्दिक रूप से "वन करी" या "जंगल करी") थाईलैंड के वन क्षेत्रों से करी की एक किस्म है।
विशेषताएं: कई अन्य थाई करी के विपरीत, केंग पा में पारंपरिक रूप से नारियल का दूध नहीं होता है, क्योंकि देश के उत्तरी भाग के जंगलों में नारियल नहीं पाए जाते हैं। यह इस प्रकार निम्नलिखित लोगों के लिए अधिक उपयुक्त है ...
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