कैपिरोटाडा
कैपिरोटाडा (मैक्सिकन व्यंजन): कैपिरोटाडा, जिसे पहले कैपिरोटाडा डी विजिलिया के नाम से जाना जाता था, ब्रेड पुडिंग के समान एक पारंपरिक मैक्सिकन भोजन है जो आमतौर पर लेंट (कॉमिडा डी क्यूरेस्मा) के दौरान खाया जाता है। यह ईस्टर रविवार से एक दिन पहले गुड फ्राइडे पर परोसे जाने वाले व्यंजनों में से एक है। इस व्यंजन की विभिन्न तैयारियां होती हैं। यह आमतौर पर टोस्टेड बोलिलो ब्रेड के साथ बनाया जाता है (इसके समान...
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