कैपेलिनी (इतालवी व्यंजन): कैपेलिनी (शाब्दिक रूप से "अच्छे बाल") गेहूँ के आटे से बने बहुत अच्छे इतालवी पास्ता की एक किस्म है।
विवरण: स्पेगेटी की तरह, वे चॉपस्टिक के आकार में होते हैं, और सेंवई से पतले होते हैं। Capelli d'angelo या, फ्रेंच में, "एंजल के बाल", Capellini का एक और भी बेहतर संस्करण है।
इन्हें सूप में सेंवई के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
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