ग्रिबेनेस
ग्रिबेन्स (यहूदी व्यंजन): एशकेनाज़ी यहूदी व्यंजनों (*) में, ग्रिबेन्स कुरकुरी चिकन त्वचा या तली हुई प्याज के साथ तली हुई हंस की त्वचा के टुकड़े होते हैं। ग्रिबेन्स के लिए अन्य नाम और पदनाम: ग्रिवेन, यिडिश में: גריבענעס, [ˈꞬrɪbənəs], "चंक्स" ; हिब्रू: גלדי । व्युत्पत्ति: शब्द ग्रिबेन्स जर्मन ग्रिबे (बहुवचन ग्रिबेन) से संबंधित है, जिसका अर्थ है "वसा की खुरदरी गांठ" (पुराने हाई जर्मन ग्रिबो से ...
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