कसाई के टुकड़ों के लिए चॉज़ी फिलिंग में शतावरी आलू और ब्रेज़्ड लेट्यूस मिलाते हैं।
चॉज़ी ऑमलेट में लेट्यूस क्रम्बल के साथ ताजी क्रीम भरी जाती है और क्रीम सॉस की एक स्ट्रिंग से घिरा होता है।
चोइसी सोल को पोच किया जाता है, व्हाइट वाइन सॉस के साथ सबसे ऊपर रखा जाता है और लेट्यूस और मशरूम के जूलिएन के साथ गार्निश किया जाता है।
चॉइसी सूप सलाद की एक क्रीम है....
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