चम्मच (से): अभिव्यक्ति "टू द स्पून" (या "टू द स्पून") मीट के लिए उपयोग की जाती है (उदाहरण के लिए भेड़ का बच्चा या दूध पिलाने वाला सुअर) जो चार से आठ घंटे के बीच लंबे समय तक पकाया जाता है (कैंडीड) , एक मध्यम ओवन (160°C) में और जिसकी बनावट ऐसी है कि आप उन्हें काटने के बजाय चम्मच से खा सकते हैं। इस अभिव्यक्ति का उपयोग पनीर, आम तौर पर चलने वाले, कैमेम्बर्ट या ब्री प्रकार के स्वाद के लिए भी किया जाता है।
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