झींगा सॉस: झींगा सॉस एक सफेद सॉस है जिसे पोल्ट्री स्टॉक या मछली या मशरूम स्टॉक, कटा हुआ और स्टीम्ड प्याज़ और छिलके वाली झींगा पूंछ के साथ बनाया जाता है।
चिव्स या कटा हुआ अजमोद खाना पकाने के अंत में जोड़ा जाता है।
झींगा सॉस मछली के साथ सबसे अच्छा परोसा जाता है।
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