Paddu (भारतीय व्यंजन): Paddu एक भारतीय व्यंजन है जो एक सांचे का उपयोग करके या एक विशेष तवे पर आटे को भाप देकर बनाया जाता है।
दुसरे नाम: कुझी पनियारम (तमिल: ி ியாரம்), पनियारम (मलयालम: ), पड्डू, गुलियप्पा, येरियप्पा, गुंडपोंगलू (कन्नड़: , , , ), गुंटा पोंगानालु (तेलुगु: గుంట ు), या तुलु: अप्पाड्डे, अप्पे (मराठी: आप्पे)।
पेस्ट काली दाल और चावल से बनाया जाता है और पेस्ट की संरचना के समान होता है...
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