फ़ेसिख (मिस्र का व्यंजन): फ़ेसिख (فسيخ) मिस्र का एक पारंपरिक मछली व्यंजन है।
खपत: मिस्र में वसंत त्योहार (शाम एननेसिम* त्योहार) और सूडान में फसिख का सेवन किया जाता है।
इसका उपयोग मसाला या सुगंधित के रूप में किया जा सकता है।
तैयारी: यह व्यंजन नमकीन और किण्वित मछली से पहले से बनाया जाता है, आमतौर पर मुलेट, और तेज गंध देता है।
खतरे: हर साल गलत तैयारी के कारण जहर के मामले सामने आते हैं...
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