मुस्तकेइटो (फिनिश व्यंजन): मुस्तकेइटो (शाब्दिक रूप से काला सूप) हंस आंतों और हंस रक्त दलिया का फिनिश सूप है।
यह कई केंद्रीय यूरोपीय देशों, ब्रिटेन और स्वीडन में एक लोकप्रिय ऐपेटाइज़र डिश है, और फ़िनलैंड में 8 नवंबर को सेंट मार्टिन डे के आसपास भी परोसा गया था, जिस दिन उनकी मृत्यु हुई थी।
ब्लैक सूप फ़िनलैंड का एक पारंपरिक भोजन है जिसमें गोज़ ब्लड, ऑफल (आंत) और अन्य भाग (को...
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