इटली में, इस प्रकार की ब्रेड को कई तरह से कहा जाता है: फ्रिसेला, फ्रेसेला (नेपल्स में), फ्रेसा…
नाम जो उसके ब्रेडक्रंब के घुंघराले रूप को दर्शाते हैं।
यह पुगलिया जैसे दक्षिणी क्षेत्रों के लिए विशिष्ट है, जहां महिलाएं धैर्यपूर्वक इसका उत्पादन करती हैं...
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