बिरिया
बिर्रिया (मैक्सिकन व्यंजन): बिर्रिया जलिस्को राज्य का एक मैक्सिकन व्यंजन है। पकवान पारंपरिक रूप से बकरी के मांस के साथ बनाया जाने वाला एक मांस का स्टू है, लेकिन कभी-कभी बीफ़ या मटन के साथ बनाया जाता है। पकवान अक्सर उत्सव के अवसरों पर परोसा जाता है, जैसे कि शादियों और बपतिस्मा, और छुट्टियों, जैसे कि क्रिसमस और ईस्टर। तैयारी की तकनीक अलग-अलग होती है, लेकिन व्यंजन को अक्सर मकई टॉर्टिला, प्याज, ... के साथ परोसा जाता है।
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।