बूडोग (मंगोलियाई व्यंजन): बूडोग एक मंगोलियाई व्यंजन है जिसमें बकरी या मर्मोट (*) होता है जिसे जानवर की त्वचा में गर्म गोल पत्थरों से पकाया जाता है। यह एक उत्सव का व्यंजन है, जिसे मुख्य रूप से गर्मियों के दौरान खाया जाता है। मांस, अक्सर सब्जियों के साथ, जानवरों की पूरी कमजोर त्वचा में गर्म पत्थरों से पकाया जाता है। ग्राउंडहोग शिकार (*) आमतौर पर पतझड़ में होता है जब जानवर बड़े होते हैं और हाइबरनेशन की तैयारी करते हैं। जानवर ऊब गया है ...
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।